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MACELLERIA

“Scopri il sapore autentico della carne sicula di qualità, allavata con maestria e passione. Ogni taglio è selezionato con cura per offrirti un’esperienza unica di gusto e qualità.”

Allevamenti siciliani, ecco la verà genuinità della carne.

“Lasciati conquistare dal profumo inconfondibile della carne cotta alla brace. Un’esperienza culinaria che trasforma ogni pasto in un momento speciale, ideale per chi ama il gusto autentico e la tradizione.”

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Ecco tutto quello che facciamo per te..

Immergiti nell’anima della Sicilia, dove tradizioni millenarie e prodotti unici si fondono in un’esplosione di gusto. Bronte, con i suoi paesaggi mozzafiato e la sua ricca storia, è la culla di un’enogastronomia che incanta il mondo.

La carne alla brace è un’arte che richiede maestria e passione. Il segreto sta nella scelta della carne, preferibilmente di taglio pregiato e di provenienza locale, e nella tecnica di cottura. Il fuoco vivo, alimentato da legna pregiata, 

I salumi e formaggi dei Nebrodi sono rinomati in tutto il mondo per la loro qualità e il loro sapore unico. Realizzati con carni pregiate, questi prodotti sono il risultato di un processo di lavorazione artigianale che si tramanda da generazioni.

La macelleria è molto più di un semplice negozio di carne. È un luogo dove si incontrano storia, tradizione e passione per la buona cucina. Qui, esperti macellai selezionano con cura le migliori carni, le tagliano con maestria e offrono ai clienti un’esperienza unica.

Consumare frutta e verdura di stagione è il modo migliore per gustarne al meglio il sapore e le proprietà nutritive. Ogni stagione offre una vasta gamma di prodotti freschi e locali, dai colori vivaci e dai profumi inebrianti.

Certamente! La Sicilia è un tesoro di sapori e tradizioni culinarie, e i suoi prodotti tipici sono famosi in tutto il mondo. Preparati ad un viaggio gastronomico indimenticabile! Dal pesto cremoso e versatile, ideale per condire paste e verdure.

Il nostro Team

Specialità siciliane &
siciliani speciali

Il nostro Team al Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.

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Chiama il (+39) 388 090 4211 per i giorni della Sagra del Pistacchio di Bronte che si terrà nei giorni 4 – 5 – 6 ottobre e 11 – 12 – 13 ottobre 2024. Riserve il tuo tavolo, prenota direttamente qui su WhatsApp.